'香るバラ' 会津花畑蒸溜所

日誌

2020.05.16 料理・手仕事: 花畑一品：ちょ～美味しい！ローズ＆ローズジャム

こんばんは。今日も終日稲作。途中小雨でカッパスタイルでした。で、頑張ったご褒美に、ダマスクローズを夕摘みしてきました。＾＾ちょっとだけ、お先に失礼します。＞＜ ...

2020.05.06 料理・手仕事: 花畑一品：生らっきょう～

花畑の作業が終わって、改めて畑を見まわしたら、ウドが大変なことになってました。汗ということで、ウドと一緒にここ数日間狙っていたラッキョウをホックラしまし...

2020.04.30 料理・手仕事: 花見餅＾＾

こんにちは。薔薇の花も始まり、桜の花はいよいよ終わり際の季節になりました。大島桜の葉もよい頃になりましたので、そろそろ収穫して、塩漬けするんです。＾＾ ...

2020.04.29 草花: 花畑一品：きゃらぶき

今日の花畑一品は、春の御供。＾＾山フキ。～きゃらぶき～、その美味しい調理法です。これね、本当に美味しいから！！さて、ネットでも良く見かけるんですが、青くて...

2020.04.28 日誌: 油かす製造中～

今日は、ほんの30分くらい雨がパラつきましたが、陽気な天候でした！ということで、恒例の熟成中の油かすをマゼマゼ。やっぱり温暖なんですかねぇ、分解が早いかなぁ。 ...

2020.04.25 草花: 本日、稲作日和(ﾟ∀ﾟ)

こんばんは。稲作日和の花畑でした。汗てなことで、苗を広げております。＾＾そのあと、田んぼに出て肥をフリフリです。夕方になって、ようやく花畑にたどり着きま...

2020.04.21 草花: 花畑一品：春飯

いよいよ、GW間近となりました。折角のお休みのように感じますが、GWは稲作三昧。＞＜合間に薔薇の手当をしてあげて、これからは休む暇ない日々になります。さて...

2020.04.17 草花: NATURE：桜の花の命の長さ

今日は平日だけど、山野の様子をうかがうチャンスがありました。今、会津は桜の見頃、平野部は満開から散り際。～桜の花の命の長さ～ということで、身近な桜の花を...

2019.12.13 日誌: 自分にプレゼントを＾＾

そろそろ年末。私的には次の1年に願をかける季節が迫ってきました。～イイことありますように！！～ということで、お付き合いのある地元のお店～My Earth～さんの...

2019.11.25 日誌: 週末の山野散策

山はいよいよ雪待ち！ということで、花畑のお仕事は1日休んで、代わりに冬ならではお仕事を！！＞＜連盟の小走りで、おっちゃんのXC聖地～休暇村裏磐梯～に行...

2019.11.02 草花: 花畑一品：もってのほか甘酢漬

今日は快晴！青空満点！ということで、花畑の整理をしながら、食用菊～もってのほか～を収穫～！＾＾花畑では、紫色、黄色、白色の3種のもってのほかがちょいちょい咲いて...

2019.11.01 草花: 鉢物整理からの月桃風呂

曇後雨の日はハウス。予報は晴れだったんですよねぇ。残念。＞＜てことで、乾燥・花畑仕事はできませんので、試験用ハウスのほうの鉢物整理をしました。で、早速これ。ま...

2019.10.31 日誌: 東北大植物園の今

昨日は当校事務棟でのお仕事～からの付属植物園散策。＾＾ここは、飾る植物園というよりは、どちらかというと～自然保護公園～といった所。私の大好物となります。＾＾； ...

2019.10.28 日誌: 長岡行ってきました in 縄文時代

えー、ずるいよぉ～長岡ぁ！＞＜てなことで、なんとまぁ、越後丘陵公園のお隣に「新潟県立歴史博物館」があるなんて！！しかも特設節展示は縄文じゃん！！＞＜男心のど真...

2019.10.22 日誌: 公式ストア：カート不具合解消しました

日頃より会津花畑蒸溜所をご愛顧ありがとうございます。本日、公式ストアでのカート、お買い物の手続きにつきまして、進行が行えなく不具合を解消しましたので、お知らせい...

2019.10.21 日誌: 手袋からこんにちはー

今日も半日草むしりで疲労困憊。そしてついに、手袋から指が出ちゃいました。＾＾；秋冬の本格的な剪定前なので、まだ普通の園芸用手袋です～。この後の剪定時期には薔薇専...

2019.10.13 日誌: 台風明けたら稲刈り！

花畑では、昨夜の台風も無事にやり過ごすことができました。そして本日の午後からは風も緩くなり快晴となりました！ということで、午前中は近場のバラのメンテナンスをして...

2019.10.10 草花: 花畑一品：レモンバーベナ

収穫後の枝葉を活けて。バーベナは枝からも香りがするので、残った枝を使って。可愛いです。＾＾

2019.10.10 日誌: 秋の花畑花と刈り終わり田んぼ

秋晴れ。で、午後から花を見ながら花畑の草むしり。紫色の’もってのほか’とレモンタイム。20～30年ほど前の会津の食用菊といったら黄色のイメージなのですが、今は山...

2019.10.02 日誌: 稲刈り2週目～薔薇は待機中

メインの稲刈り時期になりました。薔薇畑に行くのは少し我慢です。で、稲刈りしつつ、なんか丸いの作っております～。畑の味方、稲わら。今日のお花は彼岸花、帰ってきたら...