2017/05/27 本日、遂に!念願の「清涼飲料水製造業」の許可証を頂くことができました!!当所管では、この事業の登録は第一号らしいです。^^「香りの事業」を考え、バラに携わるようになって7年。ダマスクローズの特性を覚えながら、栽培育成の勉強、ローズウォーターの精製、その他応用研究等を重ねてきました。ようやく最初の階段にたどり着き、ひとつだけ登ることができました。その間、バラ栽培の指導、建屋工事、事業コンサル、融資等の多様な面から多岐にわたり、多くの方々にご支援頂きました。ありがとうございます。また、日々販売面のご支援を頂いている方々、そしてお客様に感謝いたします。今ほどは、会津の薔薇も開花期間に入りまして、採花・生産を行い、製品作りに励んでおります。製品作りはいくつかの工程に分かれますので、「飲むバラ」清涼飲料水の販売には、もう少しだけ、お時間を頂くことになります。製品の準備が整い販売になるころには、改めて製品の紹介をさせて頂きます。そして、この事業は、もう少し階段があります。これらの階段を一歩一歩登れるように、日々努力していく所存です。今後とも「会津花畑蒸溜所」をご愛顧くださいますようお願い申し上げます。皆様の益々のご健勝に期待申し上げます。