'香るバラ' 会津花畑蒸溜所 ハーブと山野草
秋刈終わって～花畑茶～を飲む
‹ 2022/10/06 ›
こんにちは。しばらく天候不順、急に肌寒くなりましたね。今日は日中も室内暖房をかけています。10月一週目、例年ですと、まだ稲刈りしてたんんですが、今年は天候と日程を上手に渡り通ることができました。9月の...
山野の紫蘇香
‹ 2022/10/04 ›
こんばんは。只今、秋の旬料理中です。＾＾さて、今夜のお題は、野山よりシソ科をいくつかご紹介、紫蘇のよい時期ですからね。ひとつめは、紫蘇というよりミント様です。ミントのような小さな葉っぱ、小型の植物たち...
ワイルド・キウイ（オニマタタビ）
‹ 2022/10/02 ›
こんばんは。今日も晴天、秋野良も終わり、秋シーズン初の入山をしてきました。今年は夏山にほとんど出かけることができず、残念な思いをしてましたので、満喫できてよかったです。＾＾さて、今日のお題、～ワイルド...
【（準備中）花畑図鑑】カモミール
‹ 2022/07/18 ›
こんばんは。会津は、ここのところ夜中に強い雨の日が続いています。そして何故か、日中は雨が降りそうで降らない日々。（？？）そんなことで、暑いですが、あまり無理をしないように花畑の草むしり等をしつつ、暑す...
ヤゴはいるけど
‹ 2022/07/04 ›
おはようございます。毎日、大変な暑さですね。＞＜田んぼの溝切りが終わって水再投入。 5分もしないでヤゴがでてきました。汗しかし、ホタルはいないんですよねぇ。
花から初夏の実りの時期に・・・
‹ 2022/06/22 ›
おはようございます。久しぶり連日の晴れ、ちょいと湿度が高いですが、ギリギリ乾燥日和です。汗 バラの採花はとうとう本日までにて終了となりました。いやぁ～頑張ったです。＾＾； さて、薔薇花と入れ違い、...
枇杷メンテしてボタモチ・ゲット
‹ 2022/06/16 ›
こんばんは。今日も晴れマークの雲一色！よく分からない天気です。＞＜ 一応、採花と乾燥作業を進めることはできたので、ヨシとします。 何時なんどき雲行きが怪しくなるのか？全くわからない日。天候をリアル...
ようやくお目覚めローズ
‹ 2022/06/02 ›
こんにちは。といっても、チュベローズのほう。汗ちょいと月下香を気にしてくれる方がでてきました。わーい＾＾ ようやく、ちらほら顔を出してきました。 作付けは、去年の2～3倍。球根選別は大雑把にし...
鴨農法～＾＾；
‹ 2022/05/24 ›
今日は天気ええなぁ。水もはってて最高やねぇ。泳ぎやすいわぁ。 あの山ええのぉ。磐梯山も綺麗やなぁ。どーするー？どーするー？仕事するー？
藤の花とハナバチ
‹ 2022/05/06 ›
こんにちは。今日も快晴、五月なのに会津平野部の最高気温は30℃です。＾＾； サツキ晴れってこういうのではないと思うんですよねぇ。田植え前にこんなんで良いのかな～？汗 【会津の薔薇状況】 さて、会...
2022桜は足が早い！
‹ 2022/04/13 ›
こんばんは。今日も夏日、げげげーとうことで、花畑の草むしり作業を足早に行いました。 明日以降、肌寒くなるようですので一安心ですが、、、会津の桜はタイミングが悪かったですね。汗 11日からの数日...
春の旬食シーズン！
‹ 2022/03/04 ›
お久しぶりです。ここ1週間はググっと春が近づいてきた感じがします。 花畑は未だ残雪の中ですが、ボチボチ春が顔を覗かせてくれてます。 そんなことで、野イチゴの葉、茎を押しのけて現れたもの。 毎...
花畑の植物たち
‹ 2022/02/15 ›
こんにちは。積雪シーズンの花畑は地味です。春に向け、花畑に芽生える草木花にどんなものがあるのか？薔薇同様に育てているので、十分活用したいですよね。そんなことで、今日はリストを作ってみました。主に山野草...
月下香の球上げ
‹ 2021/12/14 ›
こんにちは。昨日と打って変わりの快晴～。＾＾ 外水仕事もOK～！！ ということで、月下香の最後の球上げをしました。この6鉢で今シーズンの月下香は終了。 さっそく掘り出してみます。 ん～、...
冬山で息遣いを感じる
‹ 2021/12/11 ›
こんにちは。山は晴れ、平場はどんより、いつもの冬です。汗先週までしばらく雪がチラつき、ここに来て一瞬間の雪解けを感じる週末になりました。いい感じです～。＾＾ そして、生きてる感が半端ないですね。ま、...
山野草ゾーンの手入れからタラノキカワ
‹ 2021/12/03 ›
こんにちは。昨日から一転、雪がなくなりました。苦笑天候も穏やかでしたので、最後の砦、山野草ゾーンに手を付けました。ここが最も難解、丸一日かけてスッキリになりました。＾＾ 今日は隣の田んぼに白鳥が...
庭木の設え
‹ 2021/11/14 ›
こんにちは。今日は午前中から庭木の設え、午後は晴れました。＾＾ あれ？庭木は庭師にお願いしてましたよね？ はい、庭師さんにお願いしてます。 でも、庭師さんに一本一本を懇切丁寧に手入れしてください...
食材の冬仕度
‹ 2021/11/07 ›
こんばんは。今日は一日朗らかな天気、暑くもなく寒くもなく、良かったですねぇ。 さて、この週末は食材の冬仕度をしました。大根～＾＾と・・・、 残念ながら今年は干し柿がありません！！＞＜ 旬のものが欠...
試験ハウスで冬仕度
‹ 2021/10/31 ›
おはようございます。週末は試験ハウスの冬仕度です。ミニハウスの中の除草をして、冬露地に堪えられない植物の退避。 ついでながら、鉢上げなんかの更新作業もですね。 ハウスに仕舞うものってのは、概ねここ...
食欲の秋、山の彩
‹ 2021/10/04 ›
おはようございます。今シーズンは、田んぼの仕事も終わり、そろそろ冬仕度、冬準備を始めないといけないですね。 さて、動植物の営みを見てると四季の移り変わりを感じますね。 そして、やっぱり一年の切り替...
