'香るバラ' 会津花畑蒸溜所

日誌

2024.05.26 日誌: 霜予報から始まる日、建築中の新居の様子

こんにちは。今日は朝露たっぷりのスタート、花摘みツアー2日目となります。5月は前半戦だというのに、もうピークになって数日です。＞＜写真は花摘み前の様子、今日は咲...

2024.05.22 日誌: 怪獣花とトンビのその後

こんばんは。今日は晴れ、風も穏やかで過ごしやすい日となりました。16時は夕暮れまでまだ余裕がありますが、花季の仕事の日の終わりは早いのです。溺れてるトンビと出会...

2024.05.20 日誌: 花畑とトンビとヒト

こんばんは。午後は雨が上がりましたので、花畑の草刈りをしに行きました。花畑周囲の田植えも決まりかかってますし、兎に角、隣接区間を入念にですね。隣接区間には排水ル...

2024.05.20 日誌: 小満(5/20)は雨、月下香の様子

こんにちは。昨夜から続く雨で、今日の薔薇花出荷はありません。そこで、今日は久しぶりに月下香の様子をお知らせします。スクスク育っています。とは言え、月下香ですから...

2024.05.19 草花: 夕暮れ間近！

おはようございます。昨日、無事田植えを終えました。＾＾ギリッギリ・・・。終えてよかったです。そして、余り無理はしないほうがよいですね。汗では、花畑にむかいます。

2024.05.02 草花: 5月入りの月下香

こんばんは。今日は風も弱く晴天、暑すぎず過ごしやすい日中でした。＾＾久しぶりの月下香、ようやくラインに出揃いはじめ、うん、わるくない。わりと澄んだ大気模様でした...

2024.04.28 草花: 球変わり、上品・和風な絞りのチューリップ

こんばんは。ようやく稲種まきが終わりました。汗暑すぎて、ハウスの中には分単位でしか、居続けられませんでした。さて、今日は、ちょいと珍しい、上品な絞りのチューリッ...

2024.04.17 日誌: 月下香も芽吹き始めました

こんばんは、今日は猛烈な黄砂に見舞われています。午後は概ね雲りで暑くならず、せっかくの機会でしたので、草刈り2週目を行いました。汗さて、月下香、今シーズンの出だ...

2024.03.27 料理・手仕事: ~花畑一品~ フキノトウをより美味しく食す方法

こんにちは。早速ですが、お題のフキノトウ、皆さんもフキノトウは旬の時に得て、お好みの調理をして、それを食べ春を感じてますよね。では、採れたての写真を見て...

2024.03.16 日誌: 月下香の植付を行いました de 春分間近

こんばんは、朗らかでぬっくい日となりました。週明けのひと日、あやしいところありますね。それでも時季は逃せませんので、本日は月下香を植付しました。汗昨年秋より工夫...

2024.02.21 日誌: 二十四節気ことはじめ、淮南子天文訓と月

こんばんは。寒の戻りがやってきました。さっそくですが、植物を育てていますと、二十四節気について、随分と興味がわくようになります。この用語について、Wikiの中文...

2024.02.02 料理・手仕事: ~花畑一品~ 新鮮さ抜群無水マーマレード

肌寒いけど陽射しがあってハウスをブラブラ、よい頃合いに見えましたので橙を摘んできました。今年は4つ、割ってみると、瑞々しい果肉とやりがい湧いてくる皮とワタ。...

2024.02.01 日誌: ホームページを刷新、見やすくしました

新年もひと月を終え、2月になってしまいました。2024年、花畑はゆる～い冬となっております。少しだけ時間を頂きまして、ホームページを見やすくしましたので、お知ら...

2023.12.11 日誌: 2023洗濯終了

こんばんは。今週まではギリギリ温暖続きみたいです。その後は、氷点下（最低のほう）が続くようです。そんなことで、花畑の冬仕事も定例バラ作業は、本日完遂しました。洗...

2023.10.27 料理・手仕事: ~花畑一品~ 会津身不知柿

こんにちは。秋晴れで気持ちが良いです！＾＾過ごしやすいうちに、今年の秋を食べ尽くしたいですね。そんなことで、花畑の会津「みしらず柿」、触し上がりましたので、開封...

2023.10.24 草花: 白鳥の飛来時季

こんばんは、そろそろ朝晩はストーブ焚いてる・・・、そんな時季です。が、まだ平場は温いですが。＾＾；飯豊連峰は確実に冬になりました。で、先週から空を見上げると白鳥...

2023.10.17 料理・手仕事: ~花畑一品~ 椿油

こんばんは。先日、椿の実がいい頃合いで割れてました。よいタイミングで秋晴れ続きでしたので、椿の種を回収、油を採ります。＾＾いい感じですねぇ。小ボールの7合目まで...

2023.10.14 草花: 10/14の山様

こんばんは。今日も快晴、風もほぼ無く穏やかに過ごせました。ぼーっとしてますと、自然と落ちる庭木椿の種の音を聞くことがでる。そんな時季です。で、そろそろ早霜が降り...

2023.10.11 料理・手仕事: 晴れの日、秋味

こんにちは。今日はしばらくぶりの秋晴れ！秋味食べたくなりますね。ということで、食材を買い込んできました。＾＾；鯛カマ、魚は身よりもこういう方が好き、安くていい...

2023.10.10 草花: レモンエゴマ

こんばんは。朝晩の寒さが日々増してきました。高齢者にはそろそろ耐え難いということで、ストーブ開始。汗さて、今日の花は『レモンエゴマ』、フワッとレモンの香りを感じ...