~花畑一品~ 紫蘇実飯

こんばんは。今日は曇り晴れ、風は穏やかで安定、日中は秋らしさが少ないですが、夜はうっすら肌寒さが出てきました。

さて、ちょうど紫蘇の実が良い頃になってきましたので、紫蘇の実を頂くことにしました。

種は出来始め、ところ所に花びらが残っていて、丁度良い頃合い。

さっと湯がいて、塩をまぶして出来上がりです。＾＾

ふりかけ代わりにご飯にかけて、頂きます！

うん、美味しいです。

あ～、白米は新米ではありません。＞＜

新米までもう少しかな。