～花畑一品～ 薔薇花シロップ

こんにちは。朝から雨の降らない雲一面、蒸し暑かったですね。汗

ダマスクローズの花もチラホラ咲く程度、ちょっと摘んで、ようやく自分の花料理。

薔薇花シロップです。いい色でましたぁ。＾＾

～ レシピ ～

砂糖、薔薇花・・・と水分少々。

加える水質でちょいと色合い変わります。真ん中のがよいですねぇ。＾＾；

花色で飾れるシロップになりました。＾＾

果汁で作るジャムと違って、糖度はアゲアゲになります。汗

花出荷終わった後で遅いよ～ってなりますね。すみません。汗

来シーズン、是非トライしてみて頂けるとありがたいです。＾＾