‹ 2022/10/06 › こんにちは。しばらく天候不順、急に肌寒くなりましたね。今日は日中も室内暖房をかけています。10月一週目、例年ですと、まだ稲刈りしてたんんですが、今年は天候と日程を上手に渡り通ることができました。9月の台風で大分倒れちゃいましたが、なんとか9月の月内に稲刈り終了。良かったです。＾＾さて、ちょうどこの時季、花畑で良い花を咲かせているもの、ナギナタコウジュ。ずいぶん増えてくれました。虫を過剰に寄せることもなく、葉姿も綺麗です。香りはシソ系で最も揮発します。独特のアジア感があって、フローラル様に香気が立ちますので、揺さらずとも近くにあれば、匂いで分かります。【花畑茶】で、ようやくお題、今シーズンはまっている自家製茶を煎じるところです。～ レシピ ～カミツレ花冠 ２ドクダミ地上部 １枇杷葉 １香需地上部 １菖蒲根 0.5エキナセア地上部（除く花）１ローズヒップ ０．5枸杞子 数粒ハチミツ ほどほど紅茶 １レシピ素材はシーズンや気分によって変わりますが、最近のお気に入りテッパン・レシピになります＾＾；煎じたいときは、本来、素材によって湯通しのタイミングが分かれますね。まぁ、そこは面倒なので、全部ぶっこんで煮詰め、花畑の目安として2/3まで煎じたら、布濾しして出来上がりです。コーヒー見たいに濃いめで出来上がります。苦くはないです。美味しいです。＾＾飲み時は一度常温まで冷めてからがベストです。味わいは、そのまんま～葛根湯～だわぁと思って頂ければ良しです。＾＾
'香るバラ' 会津花畑蒸溜所