'香るバラ' 会津花畑蒸溜所 '香るバラ' 会津花畑蒸溜所

枇杷の実もう少し!

‹ 2017/07/10 ›

会津産枇杷の実^^祖母の木なので品種不明。実は大きくなりませんが、そもそも枇杷産地の熟頃とかなりずれて食べれるようになりますので、品種の問題ではなさそうです。

会津の場合、大雪もあり、寒暖差、霜などもしっかり訪れますので、基本的に枇杷の実が成熟し食べれる機会はほとんどありません。

会津でも株自体は、しっかり成長します。漢方では実よりも葉ですので、葉を楽しみにできるるのでそれでも十分なのですが、良い香りと独特味の実も食べたいですよね。

ここ最近の温暖化の効果もあるのかと思いますが、一応最近選定・間引き等の調整を行うようにしておりました。その成果もでているのではないか?!と自己満足で思ってます^^

本木一本ですが、今年は数十個は実りそうです!