2020/11/14 こんばんは。今日は良い秋晴れ、やや暖かい。^^一時、磐梯山の中腹まで被った雪もいったん消えました。 ダマスクローズの剪定を始める合間に、圃場の備品直しもしています。 もちろん手作り・手作業、使えるものは再利用です。 『~手間と質素・倹約~飾らない』 ここで体現したいのはそんな事。ボロボロの種名板ですが、壊れるまで使います。 さて、ダマスクローズの原風景です。 緩慢にはなりましたが、まだ成長中です。この頃になると、枝がクネクネ伸びて、はみ出してきます。そして棘も硬化します。 秋冬の剪定は傷だらけ覚悟。寒さも増すので、四肢は寒いのか痛いのかよくわからなくなります。 春の花見があるから頑張れる!!ということで、薔薇の風景を見ながら花を想像します。心の準備>< 最後にようやく本題。2日前、キュッと寒くなりました。で、エゴマが瞬枯れしましたので収穫しました。ここから種だけにして、エゴマ油とエゴマ味噌を作ります。