'Scented rose' Aizu Hanabatake Distiller 'Scented rose' Aizu Hanabatake Distiller

木の芽はうち止め

‹ 2016/04/29 ›

GWに入ったら寒くなりました!>< 雨だし寒いけど、もうヤバイ!ということで、入ってきました。昨年はGW頃から楽しんだ山菜取りですが、今年はそろそろうち止め気味ですね。

山の様子もずいぶん緑が増えてきましたので、そろそろ何がなんだかわからなくなる頃です。この後は、新緑の空気がえらい美味しくなりますので、収穫というより散策の気分になってきます。

あいにくの雨でしたので、草・シダ系はGW明けにでもまた会おうかと、ボチボチ木の芽を収穫しました。

この雨で、GW明け頃には一気に緑が育って、ジャングルでしょうかねぇ。ジャングルになると急に野山が分かりにくくなって、怖くもなりますので、深入りできないですね。

袋に詰めちゃいましたので、なんだか分かりにくいですが、タラの芽とコシアブラですね。コシアブラはもう木になる寸前、今シーズンの木の芽はこれで最後だと思いますので、ありがたく頂ます!

今年は山入りも少なかったせいか、未だウドにご対面できてないのが残念です。