'香るバラ' 会津花畑蒸溜所

お知らせ

2017.06.13 薔薇日誌: 念願のアルバ蒸留＾＾

今日は、念願のアルバローズの蒸留ができました。ダマスク優先で咲き溜まっていたアルバを収穫・選別し、既定の花量を揃え、1回目の蒸留にかけました。ロサ・アルバは、片...

2017.06.12 薔薇日誌: 飲むローズウォーターもう直ぐ発売！！にて生花出荷終了

本日、定時終了とともに2017年ダマスクローズ生花の出荷を終了いたしました。本年もまた、5月23日より6月12日までの約3週間程度、多くのお客様にご購入・ご好評...

2017.06.11 薔薇日誌: ローカル・バラ・イベント無事閉幕

この土日のガーデンイベントも無事終了。今日は快晴。多くの人のご来場がありました。オーナー様、スタッフの皆さんも大忙しの一日となりました。そんな中、本日の現地スナ...

2017.06.10 薔薇日誌: 6/10,11 ローカル・バラ・イベント出展中！！

6月10日(土）今年は、この土日がバラの見頃となりました。遅咲き気味なのは、来週土日もよいですね。さてさて、今日・明日11日（日）は、地元地域のバラ・ガーデンイ...

2017.06.07 日誌: 受付再開：ダマスクローズ生花500g

昨日より出荷調整のため、一時ストア停止しておりました「ダマスクローズ生花500g」の受付を再開いたしました。今年のダマスクローズ生花。満開期は、あと1週間ほどの...

2017.06.06 日誌: 出荷調整：ダマスクローズ生花500g以上＞＜

会津花畑蒸溜所の商品につき、ご好評いただきまして、誠にありがとうございます。おかげ様で、毎日、生産向け、出荷向けの花摘みで、忙しくさせて頂いております。ご予約の...

2017.06.04 薔薇日誌: 生花ご購入のお客様から

去年まではできなかった生花の全国配送。関西以南は、一般配送は２日かかりますので、このバラを送ることができずにおりました。ご要望によっては、冷凍配送として一部行っ...

2017.06.04 薔薇日誌: 花畑のガリカとアルバ

今日は、花畑で育てているガリカとアルバを紹介。2種で赤のガリカ、白のアルバはロールドローズの中でも存在感のある系統のバラです。ダマスクローズの系統にも深く関わっ...

2017.06.03 薔薇日誌: 観るダマスクローズ

ダマスクローズといえば、ピンク色に八重が特徴です。花咲きもよいので観ていて飽きないのですが、それでもいつも同じ花様だけでは、物足りなさもあります。そこで、特性検...

2017.06.02 薔薇日誌: 露地も満開期の始まり！

5月末よりいよいよ露地も満開期が始まりました！外で嗅げる、のびやかに観れる時期到来ですね。今年は、ハウスものが成株になって、今しばらく満開調ですので、毎朝、ハウ...

2017.05.30 日誌: 本日の蒸溜前ダマスクローズとノイバラ・マイカイ

当花畑蒸溜所では、水、バラ花のみを使用したローズウォーターを栽培から生産まで自社・会津産で行っております。そして、ベースローズウォーターは、系統で2種あります。...

2017.05.29 薔薇日誌: 露地咲き始めと生花工程を少し紹介

露地も咲き始まりました！早めに咲くブラッシュは、そろそろ満開。＾＾収穫用のカザンリクもいよいよ咲き始まりました！しっかりピンク色で花形もとてもよく咲いてくれてい...

2017.05.27 薔薇日誌: ナニワイバラとイヌバラ

竹製トリレスにまかれてるのがナニワイバラ。空に向かって撮影したものがイヌバラ（ロサ・カニナ）です。ナニワイバラは、江戸時代に大阪商人が中国より持ち込み、その後国...

2017.05.27 薔薇日誌: 露地ダマスクローズも咲き始め

ここ数日は雨・曇りと日光が足りてないですね。それでも露地での最初のダマスクローズが咲きだしました。小ぶりの花輪に多くの花びらを付け、中ほど強いピンク色が表れてい...

2017.05.27 日誌: 清涼飲料水製造業の許可頂きました！！

本日、遂に！念願の「清涼飲料水製造業」の許可証を頂くことができました！！当所管では、この事業の登録は第一号らしいです。＾＾「香りの事業」を考え、バラに携わるよう...

2017.05.26 薔薇日誌: ロサ・湖南

ロサ・湖南（学名：Rosaceae Rosa）は、近年、中国湖南省で発見された野生種です。樹形は、日本のノイバラのように強くしなやかで、棘の在り様や硬さ・樹勢も...

2017.05.25 薔薇日誌: 5/25 ダマスクローズの花木様

ハウス薔薇が満開なので、その花風景を紹介。ひとつは、枝を選定で詰めずに今春を迎えたダマスクローズ。ひとつは、腰高まで詰めたダマスクローズです。弊所のダマスクロー...

2017.05.23 薔薇日誌: ハマナスも花盛り！！

本日からハマナスも花盛りに入りました！！本年のハマナスは、露地もハウスも花期がほとんど一緒となりました。ハマナスは、中国の玫瑰（マイカイ）薔薇と親類関係にあって...

2017.05.23 薔薇日誌: 超貴重！枝変わり（一重）と露地畑レッドネリー

ピンクの一重。これ、ダマスクローズ（カザンリク）の枝変わりです。当花畑にはダマスクローズ株だけで約300本ほどありますが、その中で毎年一株程度、枝変わりを見せる...

2017.05.23 薔薇日誌: ハウス薔薇は満開期に突入！！

本年は、5月21日(日)より花盛りなりまして、一昨日よりいよいよ満開期を迎えました！！加工場も開店できるようになりましたので、朝摘みから蒸溜まで、毎日忙しい日々...