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2019.10.10
草花
収穫後の枝葉を活けて。バーベナは枝からも香りがするので、残った枝を使って。可愛いです。^^
2019.10.10
日誌
秋晴れ。で、午後から花を見ながら花畑の草むしり。紫色の’もってのほか’とレモンタイム。20~30年ほど前の会津の食用菊といったら黄色のイメージなのですが、今は山...
2019.10.02
日誌
メインの稲刈り時期になりました。薔薇畑に行くのは少し我慢です。で、稲刈りしつつ、なんか丸いの作っております~。畑の味方、稲わら。今日のお花は彼岸花、帰ってきたら...
2019.09.14
レクリエーション
~代謝と燃焼~ちょっと気になるMyBody・ライフスタイル。会津花畑蒸溜所では、~飲食物に頼る前にまずは自己代謝を充実しましょう~と思っています。最近では家庭用...
2019.09.05
日誌
いよいよ来ました~。古代ギリシア編その7回目は、大本命のテオフラストスの未開地~植物原因論 第6巻~、「味と香りについて」ですー。ワクワク~!で、のっけから申し...
2019.06.24
草花
今日は雨がなかなか止まりません。バラの開花もほぼ終了ですので、成長にちょうど良い天気。加工場は日々生産をしておりますが、湿度が高すぎるときにはそれでも休止。><...
2019.06.22
草花
今日は晴れ間が見えたので、夏場に欠かせないお茶の素材を乾燥しながら、花畑でカシスを収穫。 加工すると独特の味わいがあって好きなのですが、生で食べると、酸っ...
2019.06.21
日誌
日頃より弊所商品をご購入頂いている皆様に~朗報~をお知らせいたします。【会員様限定の後払いに対応】公式ストアでのご購入時、「ログインしてご注文」いただくことで、...
2019.06.15
草花
6月15日、今日の会津は雨。こんな日の花畑では、残されたバラの花を見ながら、一月間も放置していた他の緑の世話をします。2日ほど前の花畑の栽培列。花はないですね。...
2019.06.04
日誌
会津花畑蒸溜所では、生花をお求めになる方々が多数ございます。会津のバラは今が咲き時。この季節、弊所では毎日蒸溜を行っています。そこで今日はちょっと深堀りしたロー...
2019.06.04
日誌
今日はダマスクローズも最盛期!!収穫優先でしたので、いつも収穫しながらの撮影。収穫前はどんな感じか。収穫前のショット!^^前日にも収穫して丸坊主だったところで、...
2019.06.02
日誌
会津花畑蒸溜所のダマスクローズもいよいよ花最盛期となります。蕾の膨らみ具合と天候からしますと、明日から数日間に花が咲き乱れるようです。明日からの1週間がピーク予...
2019.06.01
日誌
今日の会津は午前中の早くから晴天!来週の雲行きが悪いので、土日を惜しんで収穫・加工等を順次進めています。この週末よりピーク、花盛りなのですが、タイミングが少し残...
2019.05.31
日誌
会津花畑蒸溜所では、ダマスクローズをはじめ、そのほか香る薔薇をいくつか栽培。その香りの違いを直接感じながら、香りやそれ以外の性能差についても研究しています。今日...
2019.05.23
日誌
ダマスクローズもちょいちょい一番花が咲き始まりました。花枝もわさわさしてきましたね。カザンリクはもう少しですね。この様子ですと、昨年より数日早く週明けには収穫が...
2019.05.22
日誌
本日の朝は花摘み、午前は稲作、午後は露地整理。夜は生産計画。合間にパソコン。露地でもハマナス、ナニワイバラ、レッドネリー、白木香が咲き始まりました。(花畑の白木...
2019.05.22
日誌
2019年ダマスクローズ生花につきまして、花状況もよいことより本日より出荷を開始致しました。5/22(水)現在は、小口(500g)以下のご予約に限り出荷となりま...
2019.05.21
日誌
5/21日中は雨、夕方は曇りでした!田植えも無事終わり。残すは後かたずけのみ!ダマスクローズのほうは、自社分の収穫が始まりました。さて、会津花畑蒸溜所では、バラ...
2019.03.05
日誌
いつも弊所をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。2019年2月期にお問合せフォーム等をご利用されたお客様の中で、ご記入頂いたメールアドレスへの返信が...
2018.10.27
日誌
11月2日(金)~4日(日) PM15:00~20:00催事『薔薇の香り秋会』in裏磐梯レイクリゾート開催いたします!裏磐梯は見ごたえありの秋の紅葉終盤時期です...