'香るバラ' 会津花畑蒸溜所 ご要望・ご意見をお聞かせください
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2019.08.30
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化[２](古代ギリシア周辺5)
古代ギリシア編5回目、ようやく植物学の始祖～テオフラストス～に到着。B.C.400年を過ぎたころのお話。ギリシアではちょうどこの頃に時代の潮目を迎え、ヘレニズム...
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2019.08.28
薔薇日誌
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新枝の挿し木を鉢上げ
昨日までは、晴れ間も多く、2巡目のローズヒップ乾燥をしていたのですが、今日からしばらく雨模様。順調にできたんですけど、ローズヒップの収穫は一休み。さて、弊所で苗...
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2019.08.23
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化[２](古代ギリシア周辺４)
今回は、テオフラストス～！？ではなくて、イーリアス～2種類の香油～の復習、そして師匠プラトンにも触れていきます～。遠い。＞＜【年表】まずは、年表、プラトンは話の...
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2019.08.21
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化[２](古代ギリシア周辺３)
叙事詩イーリアス(その３)では、ようやくイーリアスに描かれた薔薇、香りや嗜みに関するお話。（ここでの底本は、冨山房 イーリアス 土井晩翠訳を参考の中心にしてます...
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2019.08.21
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化[２](古代ギリシア周辺２)
叙事詩イーリアス(その２)前回の～ことはじまり～の続きから。（ここでの底本は、冨山房 イーリアス 土井晩翠訳を参考の中心にしてます。）～土井晩翠と南山御蔵入騒動...
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2019.08.20
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化[２](古代ギリシア周辺1)
2回目は、古代ギリシア及びその周辺に時代を移し、「バラの歴史と文化」が垣間見れるところから時代を下りつつ覗いていこうと思います。ところで、薔薇と人の関わりの歴史...
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2019.08.19
薔薇日誌
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ローズヒップ～収穫開始～
今日からローズヒップの収穫開始となりました。ヒップも昨年より数日早い感じ。真っ赤なところと、黄色見がまだあるところなど、春に頂花から毎日咲き進むように、ヒップの...
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2019.08.16
薔薇日誌
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9/1 第5回南会津アロマまつり出店
『9/1(日) 第5回南会津アロマまつり』に出店させていただくことになりました！期日：9月1日（日）10:00-16:00場所：〒967-0004 南会津町田島...
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2019.08.16
薔薇日誌
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ローズウォーター2019～解禁～
とても暑かったお盆休みも終わり、今日からお仕事再開いたしました。みなさん、体調を崩さずゆっくり休めましたでしょうか！？春に仕込みをしていたローズウォーター201...
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2019.07.11
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：ハマナス
ハマナスというと、～あんまり興味わかない～って方が多いかもしれません。でもこの花、活用部位が豊富かつ品質も良いので、実は事業者さまからの問い合わせが多いのです。...
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2019.07.10
薔薇日誌
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地道な作業からダマスクローズを見る
皆様、お久しぶりです。7月、この頃は2019年版ローズウォーターの熟成待ち。その間に各種資料整理や検査作業などを行っています。【花況資料】花見頃から比べると、と...
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2019.06.29
薔薇日誌
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これから咲くバラ
原産地を問わず一季咲きのバラの花はほとんど終了。雨で鉢物をちょいと弄るくらいの日。桜餅なんかの食用で有名な大島桜（の雲竜）、ライチ、キンカンを時期外れの鉢増し。...
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2019.06.27
薔薇日誌
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未来の花畑整備、そして雨
今日の天気予報は、午前中晴れ、午後から曇りで夕方には雨。圃場整備にはモッテコイの日和になりました。＾＾未来の花畑。ダマスクローズの定植は90%終わってますが、ま...
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2019.06.27
薔薇日誌
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花畑一品：ローズ風味の浅漬け
バラのドライって、～薔薇の香り～ということではフレッシュ同様に感じることができますが、ちょっとだけ香りが違うんですよね。私的にはより甘くなる感じ。バラの芳香成分...
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2019.06.24
薔薇日誌
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店舗紹介：Markest ～マーケスト～さま
今回は、昨年より弊所の商品をお取り扱い頂いている『Markest ～マーケスト～』さま。弊所の商品が会津を離れて常設展示された初めてのお店となります。＾＾福島県...
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2019.06.19
薔薇日誌
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ローズティー、ローズ・チャイティー販売開始！！
ダマスクローズのドライペタルの生産も今年は増量！毎朝作業に追われてながらも順調に進めることができました。そして、今日は新商品のご案内です。＾＾昨年より、催事やお...
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2019.06.19
薔薇日誌
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2019年最後のバラ生花出荷
今日からまた雨模様が続く。昨日は最後のダマスクローズ生花の出荷を行いました。注文受付終了してから既に1週間を過ぎ、あれ？ってことなのですが、このご予約は5月中旬...
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2019.06.18
薔薇日誌
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花畑、初夏の花々と実りのジュース
梅雨の合間の穏やかな晴れ。初夏の訪れが待ち遠しいのか、花畑の草花も成長著しくなってきました！！今日は、そんな日よりの良い日でしたので、バラ花の乾燥に続いて、草花...
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2019.06.17
薔薇日誌
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意外と効率的なバラ～リラックス～
6/17、今年のダマスクローズの花期は最終局面。花摘みも30分とかからなくなりました。本当に少なくなった終盤での花数では、蒸留できるほどの量にはなりませんので、...
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2019.06.16
薔薇日誌
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花畑薔薇小話：バラの歴史と文化①
このお題、ネタが多すぎて相当長くなってしまいます。なるべくは、え？そんなこともあるんですか！？みたいなレアな話題を織り込めればなと思いつつ、第一回目。【バラの誕...
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