会津で私たちが自ら育てるバラの花畑。ここで育てるバラは全て農薬・化学肥料不使用。

夏から秋には、この土壌で育った日本固有種のバラ、ハマナスがその実を大きく赤く実らせてくれます。

夏から秋には、同じ土壌で育った日本固有種のバラ、ハマナスがその実を大きく赤く実らせてくれます。

ビタミンCの爆弾ともいわれるローズヒップ。

特にハマナスは、甘さも充実し、栄養たっぷり。果肉が厚いくて、定番のドライやジャム、サラダでも美味しく召し上がれます。

手収穫したこの実を、ひとつ一つ整え磨き、ヘタと蕊を掃って加工しやすい状態でパックにさせて頂きます。

実を割って頂き、種・ヘタの残りをカットし、果肉のみにしていただくと、湯煎してサラダでもドライ、ジャムなど様々な形でお召し上がりいただけます。

会津花畑蒸溜所で育ったバラの恵み、そのフレッシュ・ローズヒップをぜひお楽しみください。

*会津は8月～9月がハマナス・ローズヒップの収穫時期です。生ローズヒップはこの時期だけの特別提供となります。
*収穫後、即日発送いたします。生鮮食品ですので、到着後数日以内にお召し上がりください。
*収穫日が深刻な雨など天候不順の場合は、ご指定日でのお届けができません。