2020/11/02 こんにちは。今日は曇からの雨、そんなことで寒暖差は小です。さて、今回は、赤紫蘇を使った2回目のネタです。今は、紫蘇は枯れてるので、ちょっと前の撮影よりです。^^;ところで、梅干しを作るのに赤紫蘇は定番ですよね。でも、梅の実は初夏、赤紫蘇は晩夏。時期が合わないんですよね。今では、ハウス栽培・冷蔵庫、全国配送って色々手段があるので、旬が合わなくても加工できますけど、ちょっと前の梅干しって紫蘇入ってたんでしょうか??