2020/08/18 こんばんは。今日も良い天気でした!汗 暑くて、捗りませんね!>< 盆まで使い進めてきた第3圃場の手刈り、ようやく終わりました。この畑にどんだけ汗を零したか・・・相当です。><がんばった気がします!!^^; で、この第3圃場は今年からのせいか、他よりヒエが出やすいんですよね。ヒエって、今ですと雑穀重宝されますので、売値は意外とします。 がですね、稲作地域からしますと、これはただの邪魔者・厄介者なんんですよね。ということで、稲刈り前に借り終えたかった訳です。 さて、紫蘇の時期ですね。 花畑では第0圃場に薬草ゾーンがあるせいか、良い感じの紫蘇もチョイチョイ顔を出してくれます。 これ~? じゃなくて、欲しいのはこっちら、チヂレ赤紫蘇。紫蘇って、結構先祖返りしやすいんですよね。赤紫蘇は多勢になり易くて、チヂレ赤は劣勢になりやすいです。 この後、これを使って、紫蘇ジュースを作りたいんですよね。そうしますと、チヂレ赤じゃないとですね、青臭いのが強いので、美味しくならんのです! 【今日の花】 野生化したニラです。ヒガンバナ科ニラ属のニラ。庭や畑に雑草のように生えますが、居住地で見かける韮ってのは、自生ではなくて、恐らく栽培種の野生化だと思います。 最近の栽培品種ではないのですが、昔畑に植えたニラが何十年もあちらこちらで育ちます。