'香るバラ' 会津花畑蒸溜所 '香るバラ' 会津花畑蒸溜所

毎日がローズ!!

‹ 2018/06/02 ›

天候がよい日が続きますね。雨もそう降らず、毎日がバラとの格闘です。><痛いです。

朝一で、ダマスクローズの花を収穫するのが一日の始まり。そこから前処理、蒸留・乾燥に工程を分けて、一日の全ての工程と後処理が終わるのが、日が落ちてから。。。

あいま合間をみつけて、ボトリングや包装。これをみっちり1月間こなすのが、花畑の5月と6月になります。

会津で今が旬のバラ花ですので、じっくり眺めて撮影し、ご紹介したいところなのですが。。。。誠にすみません。隙間を狙った撮影ですが、今日も少しだけ、花畑のバラを紹介します。

ピンク中輪:ダマスクローズ(いつもの収穫用!香り最高)

白中輪:アルバ・マキシマ(アルバの香りがたっぷりの種)

白小輪:ノイバラ(小さい花なのに蜜をたっぷり吹きます。)

ピンク白絞り:ロサ・ムンディ(ガリカ・ヴェルシコロール)

ピンク、モス蕾:シャポー・ド・ナポレオン(香りはケンティフォリア様)