'香るバラ' 会津花畑蒸溜所 '香るバラ' 会津花畑蒸溜所

晴天の日はローズヒップ乾燥

‹ 2017/09/01 ›

今日は、絶好の晴天でしたので、ハマナスのローズヒップを乾燥。特に偽果皮が厚く、トマピーほどありますので、殺菌を兼ねて日干しで良い感じにいたします。

乾燥すると、ゼンマイほどではないにしても、ローズヒップも結構軽くなるんですよね。ヒップの中には、種のほかに髭もありますので、結構処理が大変です。>< 手作業大変。

空画は、成長中のダマスクローズ枝。

最後に、ジャスミン(ソケイ、Jasminum officinale)の花と香りで気分転換です。ここに、ジャスミンの名を持つソケイは3種類ありますが、ここですと、1年中ハウスの中になってしまいます。><